Paano makikilala ang pagitan ng Range o Stove o Oven?

Kapag pumili ng kagamitan sa kusina, ang mga salitang "range", "stove", at "oven" ay maaaring magulo! Ang bawat isa ay may iba't ibang layunin, at ang tamang pagpili para sa iyo ay depende sa paraan ng pagluluto mo, sa espasyo na mayroon ka, at sa iyong mga kagustuhan.

 

Ang isang range ay kombinasyon ng isang stovetop (kung saan ikokoken mo sa pamamagitan ng burners) at isang oven (para sa baking at roasting). Ang stove naman ay madalas tumutukoy lamang sa cooktop, kung saan ginagawa ang sauté, boil, at fry. Samantala, ang oven ay eksklusibo para sa baking, roasting, at broiling at maaaring i-build sa pader o tumayo nang mag-isa.

 

Sa gabay na ito, tutulungan ka namin na maintindihan ang mga benepisyo at kasamaan ng bawat aparato, ipapakita ang mga opsyon na pinakamahusay na pasusubok sa iba't ibang espasyo ng kusina. Makukuha mo ang mga sagot sa mga karaniwang tanong, gumagawa ito ng mas madali ang pagpili ng tamang isa. Sa dulo, handa na kang pumili ng aparato na magiging kabuuhan sa iyong karanasan sa pagluluto!

 

Paano makikilala ang pagitan ng Range o Stove o Oven?

Ano ang Range?

Mga Benepisyo at Kasamaan ng Ranges

Sino ang Dapat Tumingin sa Range?

Ano ang Stove （Cooktop ）?

Mga Benepisyo at Kasamaan ng mga Stove

Sino ang Dapat Tumingin sa Stove?

Ano ang Oven?

Mga Bentahe at Disbentahe ng mga Oven

Sino ang Dapat Tumingin sa Oven?

Anong uri ng kusina ang mas maaaring maliit para sa akin?

Para sa mga Madalas Magluto sa Bahay

Para sa mga Mahilig sa malinis na enerhiya

F A Q

Kokwento

Ano ang isang Saklaw ?

Ang range ay isang aparato para sa pagluluto na nagkakasundo ng isang kusina (cooktop) at oven sa isang unit. Sa pamamagitan ng isang range, maaari mong gamitin ang kusina sa itaas upang ipagulo, iprito, o ipaginisang mga pagkain at gamitin ang oven sa baba upang ipihahiyas o ipinuputo.

Mga Benepisyo at Kasamaan ng Ranges

Mga Bentahe:

Nakakatipid ng espasyo sa pamamagitan ng pagsasama ng stovetop at oven sa isang appliance.

Karaniwang mas mura kaysa sa pagbili ng hiwalay na stove at oven.

Magandang para sa maliliit hanggang katamtamang laki ng kusina.

Mga Disbentahe:

Ang stove at oven ay hindi maaaring paghiwalayin, na magiging sanhi ng gulo sa iyong buhay sa pagluluto sa kusina kung limitado ang espasyo.

Sino ang Dapat Tumingin sa Range?

Ang kamangha-manghang range na ito ay perpektong maliit at katamtaman ang laki ng mga kusinang maliit at katamtaman lamang! Ito'y magiging sapat sa lahat ng iyong pangangailangan sa pagluluto at pagbake, at kung gusto mong gumamit ng isang device para sa lahat, ito ang pinakamahusay na piliin para sa iyo!

Ano ang isang Kalan （Cooktop ）?

Ang kusina, madalas tinatawag na cooktop, ay tumutukoy sa heating surface na ginagamit para lutoin ang pagkain. Ang mga kusina ay maaaring gas o elektriko at karaniwang inilalagay sa itaas ng isang counter o kinakombinang may oven sa isang range.

Mga Benepisyo at Kasamaan ng mga Stove

 Mga Bentahe:

Nagbibigay ng kakayahang umangkop sa layout ng kusina, dahil maaari itong i-install nang hiwalay mula sa oven.

Magandang para sa mga tahanan na may limitadong espasyo o kung saan ang pagluluto ay kadalasang ginagawa sa stovetop.

 Mga Disbentahe:

Walang kasamang oven, kaya kakailanganin mo ng hiwalay na oven kung nais mong maghurno o mag-roast.

Sino ang Dapat Tumingin sa Stove?

Ang hiwalay na kusina ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga taong hindi madalas magbake o may limitadong espasyo sa kanilang mga kusina. Gayunpaman, ang malaking bagay tungkol sa kusina (cooktop) ay maaaring ilagay nito sa maraming iba't ibang paraan. Ito ay nangangahulugan na maaari mong isama ito sa isang oven upang lumikha ng isang kusina na eksaktong tamang para sa iyo!

Ano ang oven ?

Ang oven ay isang sinasaklaw na komparte ng init na ginagamit para sa pagbake, pagsisigay, at pagsisilaw. Maaaring magiging independiyente o itatayo sa pader ang mga oven, na nagpapahintulot ng mas maikling layout ng kusina.

Mga Bentahe at Disbentahe ng mga Oven

 Mga Bentahe:

Maaaring i-install sa antas ng mata, na nagpapadali sa pag-access.

Ang paghihiwalay ng oven mula sa stove ay nagbibigay ng kakayahang umangkop sa disenyo ng kusina.

 Mga Disbentahe:  

Nangangailangan ng karagdagang espasyo at maaaring mas mahal kung binili nang hiwalay mula sa cooktop.

Sino ang Dapat Tumingin sa Oven?

Ideal ang mga oven para sa mga taong gustong magbake at nais ang isang oven na hindi kinakailangang mabuksan habang nakikinabang ang maikli na layout ng kusina. Halimbawa, ang mga oven sa pader ay konvenyente para sa mga taong ayaw bumukas ngunit ayaw magbuntog kapag nagluluto.

Anong uri ng kusina ang mas maaaring maliit para sa akin?

Kagamitan	Paglalarawan	Pros	Cons	Pinakamahusay para sa
Saklaw	Kombinadong yunit ng kalan at oven	Maiipon ang puwang; konbenyente lahat-sa-isang	Limitadong fleksibilidad; hindi maaaring ihiwalay	Mga maliit na kusina; kompakto, multi-gamit na pangangailangan
Kalan （Cooktop ）	Superfisyal na pagluluto (gas/elektriko/induksyon)	Maangkop na layout; maaaring i-install nang hiwalay	Kinakailangan ang hiwalay na oven para sa pagbake	Pribadong layout; kumikisomg pagluluto
oven	Kompartimento na pribado para sa pagbake\/pagluluto	Madaling paglalagay (hal., nakakabit sa pader)	Kailangan ng dagdag na puwang; kailangan ng hiwalay na kusina	Pantay na pangangailangan sa pagbake; Walang pangangailangan na magtitiis

Para sa mga Madalas Magluto sa Bahay

Kung gusto mong magluto araw-araw, ang mga range o dualfuel na aparato (kombinasyon ng gas at elektriko) ay mabubuting mga opsyon. Nagdadala sila ng fleksibilidad, pinapayagan kang madaliang mag-ikot sa pagitan ng stovetop at oven para sa iba't ibang mga resepeng.

Para sa mga Mahilig sa malinis na enerhiya

Ang mga induction stove at elektrikong horno ay enerhiya-maaaring at mabubuting mga pili kung gusto mong bawasan ang paggamit ng enerhiya. Mabilis din silang lumingid ng pagluluto, nagiging mas maaga at mas mura sa pamamagitan ng paglipat ng oras at elektirikong.

Para sa mga Nakatira sa Apartment at mga Nagrerenta

Kung gumagawa ka ng isang maliit na kusina o nais mo ang isang lowmaintenance, ang elektrikong range o portable cooktop ay maaaring ang pinakamainam na pili. Madali ang mga itong ipinapagawa at panatilihing walang kinakailangang gas hookup.

F A Q

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga induction stove at ng mga electric stove?

Ang mga induction stove ay nag-aarang ng cookware nang direkta gamit ang magnetic energy, ginagawa ito mas epektibo at ligtas dahil lamang ang kutsara ang nararamdaman ng init, hindi ang ibabaw ng stovetop. Sa kabila nito, ang electric stoves naman ay nag-aarang ng buong cooking surface, na maaaring maging mas kulang sa ekonomiya.

Ano ang mga Pinakamurang Opsyon?

Madalas ang pinakamurang electric ranges, at maaaring mabuting pagpipilian para sa mga renter o tao na may maikling budget. Ang gas ranges naman ay maaaring murang makakuha pero kinakailangan ng gas hookup.

Ano ang Pinakamahusay na Kutsilyo para sa Munting Kusina?  

Para sa munting kusina, tipikal na pinakamainam ang isang compact range o isang single cooktop, dahil nakakatipid sila ng puwang at madali i-install sa isang sikmuring layout.

Kokwento

Depende sa iyong espasyo ng kusina, mga habitong pangluto, at personal na pangangailangan ang pagsisisi ng tamang aparato. Nagbibigay ng pinakamainam ng parehong mundo ang mga range para sa maliit na puwang, habang mahusay ang hiwalay na kutsilyo at horno para sa mga taong gustong magkaroon ng custom layout. Lalo man kang nagbubuko, nagluluto araw-araw, o natutulungan ang puwang, may opsyon na magpapatugma sa iyong kusina.

Kapag nagdesisyon, isipin ang iyong puwang, mga pangangailangan sa enerhiya, at kung gaano kadikit mo gagamitin ang aparato. Sa pamamagitan ng mga ito, makakapili ka ng tamang setup para sa iyong bahay.