cozinha de alto desempenho para chefs profissionais

Na maioria dos casos de uso, um fogão de cozinha deve ser usado para mais do que apenas encaixar algumas panelas. No lado da engenharia, ele tem que ser capaz de controlar o calor, os tempos de cozimento e a temperatura geral do prato. Então, para a maioria dos artistas culinários, seu bem mais valioso é um fogão de cozinha que pode acelerar todo o processo de cozimento. Esses recursos permitem técnicas de cozimento complexas e multitarefas em ambientes de cozinha movimentados.

Como os sistemas de cozimento profissionais operam em limites de desempenho extremos, os sistemas comerciaisfogões de cozinhasão projetados e construídos para uso pesado. Ou seja, os fogões de cozinha são feitos com materiais fortes e construídos ergonomicamente para fácil manuseio e máxima durabilidade. Dessa forma, garante que o equipamento possa suportar muito abuso e ainda ser capaz de funcionar muito bem ao longo do tempo.

Os chefs, não importa o quão talentosos sejam, têm métodos e temas específicos que usam ao preparar uma refeição. A maioria dos fogões de cozinha vem com designs impressos que permitem que sejam modificados com base nos requisitos do usuário para melhorar ainda mais o desempenho desejado. Por exemplo, superfícies de queima ou fogões extras permitem que o fogão de cozinha seja ajustado sob medida para a criatividade da maioria dos chefs ao preparar refeições.

Na Hyxion, entendemos a pressão que os chefs profissionais experimentam e a necessidade de equipamentos de cozinha de qualidade. A nossa coleção de aparelhos de cozinha de última geração foi desenvolvida para atender às necessidades dos chefs de todo o mundo.

Oferecemos produtos fabricados usando a mais recente tecnologia e detalhes de design para alcançar qualidade e durabilidade. Desde panelas integradas até capuzes eficientes, temos vários elementos de nossas linhas de cozinha para atender às atividades de cozinha, bem como às exigências funcionais das cozinhas profissionais.

Se está a criar um novo restaurante ou a modernizar um estabelecimento, a Hyxion tem uma gama de produtos adequada às necessidades dos chefs profissionais. Confira os aparelhos que fornecemos e compre a gama ideal que se adapte ao seu estilo de cozinhar e melhore o ambiente da sua cozinha.