Før du kjøper en ny ovn
Enkelte ovner

Enkeltovner er et godt valg hvis det er trangt om plassen, hvis du pleier å lage mat i en eller to eller ikke bruker for mye tid på matlaging. Enkeltovner er ca. 60 cm høye og kan stikkes under benken eller i øyehøyde. Husk imidlertid at du ikke kan lage mat og bruke grillen samtidig.
Doble ovner

For familiematlaging og underholdning kan en dobbel ovn være et bedre valg. Disse tilbyr mer allsidighet og er bra for familier. Det er to typer doble ovner tilgjengelig. Det er doble innebygde modeller, som måler ca. 90 cm høye og er innebygget i øyehøyde, og den mindre doble innebygde modellen, som måler 70 cm høy, som er innebygget under disken.
Innebygde doble ovner er vanligvis romsligere enn de mindre, doble ovnene som er bygget under benken. Du kan ha det bedre med en større enkeltovn som generelt gir mer plass til søndagssteiken. Når det er en modell under disk, betyr ikke dobbel nødvendigvis dobbel størrelse. Noen modeller kommer med en veldig liten andre ovn - mer egnet for grilling enn til å lage større retter. Du kan finne ut at du har det bedre med en enkeltovn med stor kapasitet. Doble ovner synker også i popularitet, så det er mindre sannsynlig at du finner nye modeller på markedet. Hvis du har en større familie med mye munn å mette eller liker å arrangere middagsselskaper, kan du finne to enkle ovner som er et mer passende alternativ.
Smarte ovner

Ved hjelp av wi-fi eller Bluetooth kan du koble til disse nyere ovnene ved hjelp av en smarttelefon, slik at du kan styre den enten fra et annet rom i hjemmet ditt eller eksternt. Avhengig av modell og spesifikke funksjoner kan du betjene ovnen på avstand - du kan slå den av og på eller justere innstillingene fra sofaen din, eller du kan forvarme den på vei hjem fra jobb.
Du kan programmere en smart ovn til å lagre innstillingene dine til neste gang, slik at tilberedningsprogrammene dine er skreddersydd for deg. Smarte ovner har også forhåndsinnstilte tilberedningsfunksjoner for ulike matvarer, så bryet med å velge riktig innstilling og temperatur er ute av hendene dine ved å trykke på en knapp. De kan også fortsatt brukes manuelt som en standard ovn.
Installere en innebygd ovn
Det er relativt enkelt å installere en innebygd ovn, siden de er designet for å passe inn i kjøkkenskapene dine, men det vil kreve mer enn bare å stikke på plass og plugge inn. Mange elektriske ovner er rett og slett for kraftige til å plugges rett inn i en stikkontakt. Du kan sjekke dette med produsenten for veiledning.
Du må sørge for at ovnen har riktig størrelse for hulrommet du har tenkt å bruke, og at området rundt lar deg åpne døren helt. Du bør også sjekke at hulrommet er i nærheten av strømforsyningen du vil bruke, enten det er gass eller elektrisitet, og at det er nok plass rundt strømforsyningen til å bli riktig installert. Du trenger også en plattform som er sterk nok til å støtte ovnens vekt og med nok klaring til å oppfylle produsentens sikkerhetsretningslinjer.