Cuisinière à gaz professionnelle de 36 po d’Hyxion - CRG3605U

Brève description :

La cuisinière à gaz professionnelle de 36 po de CRG3605U offre précision et puissance avec 6 brûleurs scellés et un grand four à convection de 6,0 pi³. Idéal pour les chefs à domicile sérieux à la recherche d’un appareil de cuisson polyvalent et performant.

Description détaillée :

Rehaussez votre cuisine avec la cuisinière à gaz professionnelle de 36 po de CRG3605U, conçue pour ceux qui exigent l’excellence en cuisine. Dotée d’une puissante surface de cuisson à 6 brûleurs et d’un spacieux four à convection de 6,0 pi³, cette cuisinière au gaz offre tous les outils nécessaires pour créer des repas comme un pro.

Le four est équipé de plusieurs modes de cuisson, notamment Cuisson, Grillage, Cuisson par convection, Rôtissage par convection, Pizza et Maintien au chaud, ce qui vous permet de personnaliser facilement votre expérience de cuisson. La technologie de convection assure une distribution uniforme de la chaleur, parfaite pour la cuisson, le rôtissage ou la cuisson au gril avec des résultats précis. Le four est conçu pour s’adapter à une plaque à pâtisserie de 23 po x 16 po, ce qui le rend idéal pour les grands repas de famille ou les réceptions.

La table de cuisson est construite avec 6 brûleurs scellés, offrant une large gamme d’options de chauffage :

Brûleur avant gauche : 12 000 BTU pour une cuisson polyvalente.

Brûleur central avant : 18 000 BTU pour une ébullition et une saisie rapides.

Brûleur avant droit : 12 000 BTU pour une chaleur élevée.

Brûleur arrière gauche : 9 000 BTU pour mijoter.

Brûleur central arrière : 12 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme.

Brûleur arrière droit : 9 000 BTU pour une cuisson à basse température.

Les grilles continues permettent de déplacer facilement les casseroles et les poêles sur la table de cuisson sans les soulever, offrant ainsi une surface de cuisson lisse. Pour plus de commodité, la surface de cuisson est convertible au GPL, ce qui la rend compatible avec le gaz naturel et le propane liquide (kit de conversion au GPL vendu séparément).

La conception de qualité professionnelle du CRG3605U combine une construction en acier inoxydable et un intérieur de four en porcelaine noire, donnant à votre cuisine un look élégant et moderne tout en assurant sa durabilité. Le panneau de commande tactile à LED permet d’utiliser facilement les paramètres du four, les minuteries et les fonctions de cuisson, ce qui rend cette cuisinière conviviale.

Caractéristiques principales :

Capacité du four : 6,0 pi³ pour une cuisson spacieuse sur plusieurs grilles.

Modes de cuisson au four : Cuisson, gril, cuisson par convection, rôtissage par convection, pizza, maintien au chaud.

Puissance du chauffage du four :

Chauffage inférieur : 18 000 BTU pour la cuisson et le rôtissage.

Réchauffeur supérieur : 13 500 BTU pour griller et saisir.

Cuisson par convection : Offre une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats plus rapides et cohérents.

Performance de la table de cuisson :

Brûleur avant gauche : 12 000 BTU

Brûleur central avant : 18 000 BTU

Brûleur avant droit : 12 000 BTU

Brûleur arrière gauche : 9 000 BTU

Brûleur central arrière : 12 000 BTU

Brûleur arrière droit : 9 000 BTU

Surface de la table de cuisson : Grilles continues pour un glissement facile des ustensiles de cuisine.

Brûleurs scellés : Nettoyage facile et prévention des déversements.

Grilles du four : 2 grilles chromées avec 5 positions réglables.

Éclairage du four : Lumière halogène arrière (40W) pour une bonne visibilité.

Construction en acier inoxydable : Design élégant et moderne conçu pour durer.

LP convertible : Passez facilement du gaz naturel au propane liquide (trousse de conversion vendue séparément).

Certifié CSA : Répond à des normes de sécurité rigoureuses.

Caractéristiques techniques :

Type de carburant : Gaz.

Tension : 120V / 8 ou 10A.

Fréquence : 60Hz.

Taille:

Largeur : 35 7/8".

Hauteur : Réglable de 36 » à 39 ».

Profondeur : 26 1/2" (y compris la porte).

Dimensions de la découpe : 36 po L x 36 po H x 24 po P.

Pieds réglables : jusqu’à 3" pour le nivellement.

Avec la cuisinière à gaz professionnelle de 36 po de CRG3605U, vous bénéficiez de la performance et de la fiabilité d’un appareil de qualité professionnelle dans le confort de votre foyer, ce qui en fait le choix idéal pour ceux qui prennent leur cuisine au sérieux.