آشپزخانه های با کارایی بالا برای آشپز حرفه ای
در بیشتر موارد استفاده از محدوده آشپزخانه باید برای چیزی بیشتر از نصب در چند گلدان استفاده شود. از جنبه مهندسی، باید بتواند گرما، زمان پخت و دمای کلی ظرف را کنترل کند. بنابراین، برای اکثر هنرمندان آشپزی، با ارزش ترین دارایی آنها یک آشپزخانه است که می تواند کل روند پخت و پز را سرعت بخشد. این ویژگی ها امکان تکنیک های پیچیده پخت و پز و چند کار را در محیط های شلوغ آشپزخانه فراهم می کند.
از آنجایی که سیستم های پخت و پز حرفه ای در مرزهای عملکرد فوق العاده عمل می کنند، تجاریمحدوده آشپزخانهبرای مصارف سنگین طراحی و ساخته شده اند. به عبارت دیگر، محدوده آشپزخانه با استفاده از مواد قوی ساخته شده و به صورت ارگونومیک برای حمل آسان و حداکثر دوام ساخته شده است. به این ترتیب، تضمین میکند که تجهیزات میتوانند سوء استفاده زیادی را متحمل شوند و همچنان میتوانند در طول زمان عملکرد بسیار خوبی داشته باشند.
سرآشپزها هر چقدر هم که استعداد داشته باشند، روش ها و مضامین خاصی دارند که در تهیه غذا از آنها استفاده می کنند. اکثر مجموعههای آشپزخانه با طرحهای چاپ شده عرضه میشوند که به آنها اجازه میدهد تا بر اساس نیازهای کاربر تغییر کنند تا عملکرد مورد نظر بهبود یابد. به عنوان مثال، سطوح سوزان یا اجاقهای اضافی باعث میشود که طیف آشپزخانه با خلاقیت بیشتر سرآشپزها در هنگام تهیه غذا مطابقت داشته باشد.
در هیکسیون، ما فشاری را که شفههای حرفهای تجربه میکنند و نیاز به تجهیزات کیفیت بالا در آشپزخانه را درک میکنیم. مجموعه دستگاههای پیشرفته که بر اساس نیازهای شفههای سراسر جهان توسعه یافته است.
ما محصولاتی ارائه میدهیم که با استفاده از آخرین فناوری و جزئیات طراحی برای دستیابی به کیفیت و بارداری ساخته شدهاند. از پلاژهای یکپارچه تا لوکالهای موثر، ما انواع عناصری از مجموعههای آشپزخانهای خود داریم که به فعالیتهای پخت و نیازهای عملی آشپزخانههای حرفهای متناسب است.
اگر شما در حال تاسیس رستوران جدید یا بهروزرسانی یک مؤسسه هستید، هیکسیون مجموعهای از محصولات مناسب برای نیازهای شفههای حرفهای دارد. دستگاههایی را که ارائه میدهیم بررسی کنید و مجموعه ایدهآلی را که برای سبک پخت شما مناسب است و محیط آشپزخانهتان را بهبود میبخشد خریداری کنید.