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- Introducción
Introducción
Breve descripción:
La cocina a gas profesional LRG60E de 60" combina hornos duales de 30", 8 quemadores potentes y un elegante diseño de acero inoxidable, perfecto para cocinar en alta capacidad con precisión y versatilidad.
Descripción detallada:
Transforme su cocina con la cocina a gas profesional LRG60E de 60", que ofrece la mejor experiencia culinaria tanto para entusiastas culinarios como para profesionales. Esta cocina de alto rendimiento cuenta con dos hornos de 30", que brindan una amplia capacidad combinada para comidas grandes o varios platos a la vez. La versátil placa de cocción incluye 8 quemadores potentes diseñados para cocinar de todo, desde fuegos fuertes hasta cocciones delicadas a fuego lento. Con compatibilidad con GLP y GN, esta cocina de combustible dual ofrece flexibilidad en la elección de combustible.
La placa de cocción está equipada con rejillas de hierro fundido resistentes, que proporcionan un amplio espacio para los utensilios de cocina. Además, la gama incluye una plancha y parrilla de hierro fundido integradas con quemadores ovalados, perfectas para preparar desayunos, asar carnes o saltear verduras. Ya sea que esté cocinando para una reunión familiar o sea el anfitrión de una cena, la LRG60E ofrece resultados de calidad profesional.
Los hornos dobles cuentan con tecnología de convección para hornear, asar y gratinar de manera uniforme y uniforme. Con múltiples funciones de cocción, que incluyen pizza, hornear, asar, hornear por convección, asar por convección y mantener caliente, usted tiene control total sobre sus creaciones culinarias. Los hornos también cuentan con luces halógenas brillantes y rejillas cromadas con seis posiciones, lo que ofrece una visibilidad y flexibilidad óptimas.
Características principales:
Funcionamiento con combustible dual: combina quemadores de gas con la funcionalidad del horno eléctrico para una cocción precisa.
8 quemadores de alto rendimiento:
Quemador delantero izquierdo: 18.000 BTU
Quemador trasero izquierdo: 3500 BTU
Quemador delantero central izquierdo: 12 000 BTU
Quemador trasero central izquierdo: 12 000 BTU
Quemadores de plancha y parrilla: 9000 BTU cada uno
Quemador delantero derecho: 18.000 BTU
Quemador trasero derecho: 12.000 BTU
Plancha y parrilla de hierro fundido: perfectas para cocinar una variedad de comidas, desde el desayuno hasta carnes a la parrilla.
Hornos dobles de 30”:
Potencia del calentador inferior: 22.000 BTU
Potencia máxima del calentador: 13.500 BTU
Tecnología de convección para una distribución uniforme del calor.
Funciones de cocción del horno: hornear, asar, hornear por convección, asar por convección, pizza, mantener caliente.
Luces halógenas brillantes: una luz de 40 W en cada horno para una fácil visualización.
6 posiciones de rejilla por horno, lo que ofrece la máxima flexibilidad para diferentes necesidades de cocción.
Rejillas de horno cromadas: duraderas y fáciles de limpiar.
Especificaciones Técnicas:
Tipo de combustible: Combustible dual (eléctrico y gas).
Quemadores: 8 en total, con distintas clasificaciones de BTU para diferentes estilos de cocción.
Voltaje: 120V / 60Hz.
Capacidad del horno: Dos hornos de 30", cada uno ofrece un amplio espacio para cocinar.
Panel de control: Perillas de control para ajustes precisos de temperatura.
Convección: Ventilador de convección incorporado para una cocción uniforme.
Certificación: Certificado CSA.
Dimensiones:
Dimensiones del producto: 59 7/8" de ancho x 36” - 38” de alto x 24” de profundidad.
Carga de contenedor: 28 unidades por 40HQ.
Con sus características de nivel profesional, su elegante diseño de acero inoxidable y sus versátiles capacidades de cocción, la cocina a gas profesional LRG60E de 60" es el complemento perfecto para cualquier cocina gourmet, ya que ofrece el espacio y la potencia para preparar comidas abundantes sin esfuerzo.