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Hyxion 30
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Estufa de gas profesional Hyxion 30" - CRG3004U

  • Introducción
Introducción

Breve descripción:

La estufa de gas profesional de CRG3004U de 30" ofrece una precisión de cocción superior con una potente estufa sellada de 4 quemadores y un espacioso horno de convección de 4.8 pies cúbicos, lo que la hace perfecta para los chefs caseros que buscan versatilidad y rendimiento.

 

Descripción detallada:

Descubra la mejor experiencia culinaria con la CRG3004U estufa de gas profesional de 30", diseñada tanto para las comidas familiares diarias como para la cocina gourmet. Esta estufa de gas cuenta con un espacioso horno de convección de 4.8 pies cúbicos, que proporciona un amplio espacio para cocinar, asar u hornear en múltiples rejillas. El horno cuenta con modos de cocción esenciales que incluyen hornear, asar, hornear por convección, asar por convección, pizza y mantener caliente, lo que le brinda la flexibilidad para perfeccionar cualquier plato.

 

La función de convección garantiza una distribución uniforme del calor, lo que conduce a una cocción más rápida y resultados óptimos en todo momento. Las rejillas de horno cromadas se pueden ajustar a cinco posiciones diferentes, se adaptan a una variedad de tamaños de utensilios de cocina, y el horno se adapta a una bandeja para hornear de 23 "x 16", lo que lo hace ideal para comidas grandes.

 

En la placa de cocción, esta gama profesional está equipada con 4 quemadores sellados para un control eficiente y preciso del calor:

 

Quemador delantero izquierdo: 12,000 BTU para cocinar a alta temperatura.

Quemador delantero derecho: 18,000 BTU para dorar y hervir.

Quemador trasero izquierdo: 9,000 BTU para cocinar a fuego medio.

Quemador trasero derecho: 3,500 BTU para tareas de cocción a fuego lento y a baja temperatura.

Las rejillas continuas le permiten deslizar fácilmente los utensilios de cocina entre los quemadores sin levantarlos, lo que brinda una experiencia de cocción perfecta. La función de convertible LP facilita el cambio entre gas natural y propano (el kit de conversión de LP se vende por separado).

 

Con controles de estilo profesional y un elegante diseño de acero inoxidable, la estufa de gas CRG3004U no solo funciona como un profesional, sino que también agrega un toque de elegancia a su cocina. Su panel de control táctil LED fácil de usar simplifica la operación de la configuración del horno, el temporizador y los modos de cocción.

 

Características principales:

Capacidad del horno: 4.8 pies cúbicos para cocinar en múltiples rejillas.

Funciones del horno: hornear, asar, hornear por convección, asar por convección, pizza, mantener caliente.

Potencia del calentador del horno:

Calentador inferior: 18,500 BTU para hornear y asar de manera eficiente.

Calentador superior: 12,000 BTU para asar y dorar rápidamente.

Cocción por convección: Garantiza una distribución uniforme del calor para obtener resultados más rápidos y consistentes.

Rendimiento de la estufa:

Quemador delantero izquierdo: 12,000 BTU

Quemador delantero derecho: 18,000 BTU

Quemador trasero izquierdo: 9,000 BTU

Quemador trasero derecho: 3,500 BTU

Superficie de la estufa: Rejillas continuas para facilitar el movimiento de ollas y sartenes.

Luz del horno: 1 luz halógena trasera (40W) para facilitar la visibilidad dentro del horno.

Rejillas de horno: 2 rejillas cromadas con 5 posiciones ajustables.

Quemadores sellados: Garantizan una fácil limpieza y evitan que los derrames ingresen a la caja del quemador.

Construcción de acero inoxidable: duradera y elegante, se adapta tanto a cocinas modernas como tradicionales.

LP Convertible: Cambia fácilmente entre gas natural y propano (el kit de conversión se vende por separado).

Certificado CSA: Cumple con altos estándares de seguridad.

Especificaciones técnicas:

Tipo de combustible: gas.

Voltaje: 120V / 15 o 20A.

Frecuencia: 60Hz.

Dimensiones:

Ancho: 29 7/8".

Altura: Ajustable de 36" a 37".

Profundidad: 26 1/2" (incluyendo puerta).

Dimensiones del recorte: 30" de ancho x 36" de alto x 24" de profundidad.

Patas ajustables: Hasta 1" para una nivelación conveniente.

La estufa de gas profesional de CRG3004U de 30" combina rendimiento, durabilidad y estilo, lo que la convierte en el complemento ideal para cualquier cocina para chefs caseros que exigen capacidades de cocción de nivel profesional.

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