Gama de cocinas de alto rendimiento para chefs profesionales

En la mayoría de los casos de uso, una estufa de cocina debe usarse para algo más que colocar un par de ollas. Desde el punto de vista de la ingeniería, tiene que ser capaz de controlar el calor, los tiempos de cocción y la temperatura general del plato. Por lo tanto, para la mayoría de los artistas culinarios, su activo más valioso es una cocina que pueda acelerar todo el proceso de cocción. Estas características permiten técnicas de cocción intrincadas y multitarea en entornos de cocina ocupados.

Dado que los sistemas de cocción profesionales operan en límites de rendimiento extremos, losCocinasestán diseñados y construidos para un uso intensivo. Es decir, las cocinas están fabricadas con materiales resistentes y construidas ergonómicamente para un fácil manejo y la máxima durabilidad. De esta manera, garantiza que el equipo pueda soportar mucho abuso y aún así pueda funcionar muy bien con el tiempo.

Los chefs, por muy talentosos que sean, tienen métodos y temas específicos que utilizan a la hora de preparar una comida. La mayoría de las cocinas vienen con diseños impresos que permiten modificarlas en función de los requisitos del usuario para mejorar aún más el rendimiento deseado. Por ejemplo, las superficies de combustión o las estufas adicionales permiten que la cocina se adapte a la creatividad de la mayoría de los chefs al preparar las comidas.

En Hyxion, entendemos la presión que experimentan los chefs profesionales y la necesidad de un equipo de cocina de calidad. Nuestra colección de electrodomésticos de cocina de última generación se desarrolla según los requisitos de chefs de todo el mundo. 

Ofrecemos productos que se fabrican utilizando la última tecnología y detalles de diseño para lograr calidad y durabilidad. Desde placas de cocción integradas hasta campanas extractoras eficientes, tenemos  varios elementos de nuestras gamas de  cocina que se adaptan a las actividades culinarias, así como a los requisitos funcionales de las cocinas profesionales. 

Si está montando un nuevo restaurante o modernizando un establecimiento,  Hyxion tiene una gama de productos adecuados para las necesidades de los chefs profesionales. Echa un vistazo a los dispositivos que ofrecemos y compra la gama ideal que se adapte a tu estilo de cocina y mejore el ambiente de tu cocina.