Υψηλής Απόδοσης Φωτιά για Επαγγελματικούς Μαγείρους
Στις περισσότερες περιπτώσεις, μια σειρά κουζίνας πρέπει να χρησιμοποιείται για κάτι περισσότερο από την απλή τοποθέτηση σε δύο κατσαρόλες. Από τη μηχανολογική πλευρά των πραγμάτων, πρέπει να μπορεί να ελέγχει τη θερμότητα, τους χρόνους μαγειρέματος και τη συνολική θερμοκρασία του πιάτου. Έτσι, για τους περισσότερους καλλιτέχνες μαγειρικής, το πιο πολύτιμο πλεονέκτημά τους είναι μια σειρά κουζίνας που μπορεί να επιταχύνει την όλη διαδικασία μαγειρέματος. Αυτά τα χαρακτηριστικά επιτρέπουν περίπλοκες τεχνικές μαγειρέματος και πολλαπλές εργασίες σε πολυσύχναστα περιβάλλοντα κουζίνας.
Δεδομένου ότι τα επαγγελματικά συστήματα μαγειρέματος λειτουργούν σε ακραία όρια απόδοσης, εμπορικάσειρές κουζίναςέχουν σχεδιαστεί και κατασκευαστεί για βαριά χρήση. Δηλαδή, οι σειρές κουζίνας είναι κατασκευασμένες με ισχυρά υλικά και κατασκευασμένες εργονομικά για εύκολο χειρισμό και μέγιστη αντοχή. Με αυτόν τον τρόπο, εγγυάται ότι ο εξοπλισμός μπορεί να υποστεί μεγάλη κατάχρηση και να μπορεί να αποδώσει πολύ καλά με την πάροδο του χρόνου.
Οι σεφ, όσο ταλαντούχοι κι αν είναι, έχουν συγκεκριμένες μεθόδους και θέματα που χρησιμοποιούν όταν ετοιμάζουν ένα γεύμα. Οι περισσότερες σειρές κουζινών διαθέτουν αποτυπωμένα σχέδια που τους επιτρέπουν να τροποποιούνται με βάση τις απαιτήσεις του χρήστη για να βελτιώσουν περαιτέρω την επιθυμητή απόδοση. Για παράδειγμα, οι επιφάνειες που καίγονται ή οι επιπλέον εστίες επιτρέπουν περαιτέρω την προσαρμογή της σειράς κουζίνας για τη δημιουργικότητα των περισσότερων σεφ κατά την προετοιμασία των γευμάτων.
Στην Hyxion, κατανοούμε την πίεση που βιώνουν οι επαγγελματίες σεφ και την ανάγκη για ποιοτικό εξοπλισμό κουζίνας. Η συλλογή μας από σύγχρονα οικιακά σκεύη έχει αναπτυχθεί σύμφωνα με τις απαιτήσεις των σεφ από όλο τον κόσμο.
Προσφέρουμε προϊόντα που κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας την τελευταία τεχνολογία και λεπτομέρεια σχεδίασης για να επιτύχουμε ποιότητα και αντοχή. Από ενσωματωμένες εστίες μέχρι αποδοτικές κουκούλες, έχουμε διάφορα στοιχεία από τις σειρές κουζίνας μας για να ταιριάζουν στις μαγειρικές δραστηριότητες καθώς και στις λειτουργικές απαιτήσεις των επαγγελματικών κουζινών.
Εάν ετοιμάζετε ένα νέο εστιατόριο ή εκσυγχρονίζετε μια εγκατάσταση, η Hyxion διαθέτει μια σειρά προϊόντων κατάλληλων για τις απαιτήσεις των επαγγελματιών σεφ. Δείτε τις συσκευές που προσφέρουμε και αποκτήστε την ιδανική σειρά που ταιριάζει στο στυλ μαγειρικής σας και βελτιώνει το περιβάλλον της κουζίνας σας.