Elektrický troubek vs plynový troubek: Jak udělat moudrou volbu?

Elektrický troubek vs plynový troubek: Jak udělat moudrou volbu?

 

Při výběru trouby pro domácnost stojí mnoho lidí před důležitým rozhodnutím: zda zvolit troubu elektrickou nebo plynovou. Tato otázka není jednoduchá, protože každý typ má své jedinečné vlastnosti, výhody a nevýhody. Abychom vám pomohli učinit moudrý výběr, ponoříme se do principů fungování elektrických a plynových trub, faktorů, které je třeba vzít v úvahu při nákupu, a jejich výhod a nevýhod. Kromě toho vám představíme některé vysoce kvalitní značky elektrické trouby oblíbené v roce 2024. S naším vedením si budete moci vybrat tu nejvhodnější troubu do vaší kuchyně.

A. Co je to elektrická trouba?

Elektrické trouby fungují podobně jako elektrické radiátory, přičemž teplo vyrábí elektřinou. V troubě se prvek zahřívá, když jím prochází elektřina. Teplotní senzory regulují tepelný výkon a udržují zvolenou teplotu vaření.

Mnohé elektrické trouby jsou navíc vybaveny ventilátorem, který cirkuluje teplo v vnitřku trouby, což zajišťuje rovnoměrné vaření a rychlejší vaření. Na rozdíl od plynových pecí se elektrické trouby nespoléhají na spalování paliva, což má za následek konzistentnější teplotu díky pevnému topnému tělesu. Ve srovnání s plynovými troubami však obvykle trvá jejich předehřátí déle.

 

B. Co je to plynová trouba?

Plynová trouba je kuchyňský spotřebič, který jako palivo využívá zemní plyn nebo propan. Plynové trouby ohřívají jídlo sálavě z hořáku umístěného uvnitř trouby a uvolňují malé množství vlhkosti do vzduchu. Obecně plynový sporák kombinuje jak troubu, tak plynový sporák s otevřeným plamenem.

Plynové trouby vytvářejí teplo spalováním zemního plynu, podobně jako funguje plynový kotel. Po zapnutí trouby dovnitř proudí plyn a malý plamínek nebo jiskra ji zapálí. Moderní trouby dokážou plyn zapálit automaticky, starší trouby vyžadují zapálení zápalkou. Nastavení teploty trouby jednoduše ovládá průtok plynu. Plynové trouby se zahřívají rychleji než elektrické trouby, ale teplota může být méně stálá a může se lišit v různých částech trouby.

 

C. Výhody a nevýhody elektrických a plynových pecí.

Výhody elektrické trouby:

Rychlé vaření: Přestože se plynové trouby zahřívají rychleji, elektrické trouby mají tendenci nabízet celkově rychlejší zážitek z vaření.

Rovnoměrné rozložení tepla: Elektrické trouby, zejména ty s ventilátorem, distribuují teplo rovnoměrněji. To umožňuje cirkulaci horkého vzduchu v troubě a vaření jídla z více úhlů.

Nevýhody elektrické trouby:

Pomalý ohřev: Elektrické trouby mohou trvat dlouho, než se zahřejí, což může prodloužit dobu vaření až o 30 minut.

Obtížné nastavení teploty: Elektrické trouby udržují teplo po dlouhou dobu, takže je obtížné nastavit teplotu.

Náchylnost na výpadky proudu: Elektrické trouby jsou výrazně ovlivněny výpadky proudu, což způsobuje okamžité přerušení vaření bez jakékoli alternativy.

 

Výhody plynové trouby:

Rychlý ohřev: Plynové trouby mají tendenci se velmi rychle zahřívat, zkracují dobu předehřátí na požadovanou teplotu a tím urychlují celý proces vaření.

Rovnoměrné rozložení tepla: Plynové trouby poskytují rovnoměrné rozložení tepla, což je velmi užitečné při vaření různých jídel současně. Například pečte maso na spodním roštu a opékejte brambory na horním roštu.

Regulace vlhkosti: Distribuce tepla v plynové troubě uvolňuje malé množství vlhkosti pro udržení určité vlhkosti při vaření jídla, což pomáhá zabránit vysychání potravin.

Vysoké využití prostoru trouby: Plynové trouby nemají ventilátory, takže prostor uvnitř trouby lze plně využít, což usnadňuje přípravu více pokrmů současně.

Plyn je levnější: Vaření na plynu je obecně levnější než používání elektrické trouby, což vám může ušetřit peníze na nákladech na vaření.

Nevýhody plynových pecí:

Instalace vyžaduje profesionální dovednosti: Instalace plynové trouby je profesionální dovedností a může představovat značná bezpečnostní rizika, pokud ji provádějí neškolení amatéři. Proto budete muset nechat vaši plynovou troubu bezpečně nainstalovat kvalifikovaným odborníkem na plyn, což je obvykle zpoplatněno.

Nerovnoměrné rozložení tepla: Plynové trouby obvykle nemají ventilátory, což může způsobit nerovnoměrné rozložení tepla uvnitř trouby. I když to může vést k různým výsledkům při vaření různých potravin, může to také vést k nekonzistentním výsledkům pečení, což vyžaduje úpravy polohy grilu pro dosažení stejných výsledků.

Nedostatečná regulace vlhkosti: Vzhledem k tomu, že teplo generované plynovou troubou uvolňuje malé množství vlhkosti, je při vaření potravin udržována určitá vlhkost, ale tato regulace vlhkosti nemusí být pro některé potřeby vaření dostatečná, zvláště když je vyžadována přesná regulace vlhkosti.

 

D. Jaké faktory je třeba vzít v úvahu při nákupu trouby?

Potřeby vaření: Nejprve zvažte své potřeby vaření, včetně pečení, opékání, grilování, uzení atd. Různé typy pecí mohou mít různé funkce a použitelnost a klíčový je výběr trouby, která vyhovuje vašim každodenním potřebám vaření.

Typ trouby: Existují dva typy pecí: plynové trouby a elektrické trouby. Musíte vybrat správný typ na základě podmínek vaší kuchyně, dodávky plynu a osobních preferencí.

Velikost a kapacita: Při výběru správné velikosti a kapacity trouby zvažte prostor vaší kuchyně a velikost vašeho domova. Pokud často potřebujete péct velké množství jídla nebo často vařit více jídel současně, pak pro vás může být vhodnější trouba s větší kapacitou.

Funkce a vlastnosti: Trouby mohou mít různé funkce a vlastnosti, jako jsou přednastavené programy, chytré ovládání, nastavení grilu atd. Vyberte si funkčnost a vlastnosti, které odpovídají vašim potřebám a rozpočtu.

Energetická účinnost: Zvažte energetickou účinnost vaší trouby a výběr trouby, která šetří energii, může pomoci snížit spotřebu energie a ušetřit peníze.

Značka a kvalita: Vyberte si troubu od známé značky a dobré pověsti a obvykle získáte lepší kvalitu a záruku poprodejního servisu.

 

E. Jaké jsou vysoce kvalitní značky elektrické trouby v roce 2024?

Bosch: Elektrické trouby Bosch jsou známé svou vysoce kvalitní výrobou a inovativní technologií, která poskytuje spolehlivý výkon a odolnost.

KitchenAid: Elektrické trouby KitchenAid se obecně vyznačují stylovým vzhledem a vynikajícím řemeslným zpracováním, přičemž poskytují vynikající výkon při vaření a pohodlné použití.

GE Appliances: Elektrické trouby GE Appliances, známé svou vynikající kvalitou a pokročilou technologií, nabízejí všestranné funkce a spolehlivý výkon.

Whirlpool: Topinkovací trouby Whirlpool nabízejí odolnost a stabilitu a jsou často považovány za cenově výhodnou variantu a zároveň nabízejí řadu užitečných funkcí.

Samsung: Elektrické trouby Samsung se obvykle vyznačují stylovým designem a pokročilými technologiemi, které nabízejí chytré funkce a pohodlné ovládání.

LG: Elektrické trouby LG jsou známé svým inovativním designem a pokročilými funkcemi, které poskytují efektivní vaření a pohodlné používání.

Electrolux: Elektrické trouby Electrolux se obvykle vyznačují sofistikovaným designem a špičkovým výkonem, který uživatelům poskytuje efektivní zážitek z vaření.

Frigidaire: Elektrické trouby Frigidaire jsou oblíbené pro svůj stálý výkon a trvanlivou kvalitu a jsou často považovány za volbu pro praktičnost i spolehlivost.

Miele: Elektrické trouby Miele se zaměřují na kvalitu a řemeslné zpracování, poskytují špičkový design a vynikající funkce vaření a také dlouhou životnost.

Elektrické trouby Wolf: Wolf jsou známé svým výkonem a odolností na profesionální úrovni, poskytují uživatelům prvotřídní zážitek z vaření a dlouhodobou záruku kvality.

 

F. Profesionální výrobci pečicí trouby vám správně poradí

Jako továrna na výrobu pecí s více než desetiletými výrobními zkušenostmi vyrábí Hyxion OEM produkty pro mnoho značek pecí. Přinášíme několik jednoduchých návrhů:

Určete si své potřeby: Nejprve si musíte ujasnit své kuchařské potřeby a preference, včetně pečení, opékání, grilování, uzení atd. To vám pomůže vybrat typ a vlastnosti elektrické trouby, které jsou pro vás to pravé.

Pochopte značku: Seznamte se s vlastnostmi a pověstí různých značek a vyberte si známé značky a renomované výrobce, abyste zajistili kvalitu produktů a poprodejní servis.

Zvažte svůj rozpočet: Vyberte si elektrickou troubu s vhodným poměrem cena/výkon na základě vašeho rozpočtu. Nemusíte si vybírat nejdražší produkt, ale nesnažte se kupovat vysoce kvalitní produkt za nízkou cenu.

Přečtěte si recenze a recenze: Před nákupem si můžete přečíst recenze a recenze od ostatních uživatelů, abyste porozuměli zkušenostem a výkonu produktu, abyste se mohli informovaněji rozhodnout.

Věnujte pozornost funkcím a vlastnostem: Vyberte si elektrickou troubu se správnými funkcemi a vlastnostmi podle vašich potřeb a preferencí, jako jsou přednastavené programy, chytré ovládání, nastavení grilu atd.

Potvrďte velikost a kapacitu: Podle prostoru vaší kuchyně a velikosti rodiny vyberte vhodnou velikost a kapacitu elektrické trouby, abyste zajistili, že splní vaše každodenní potřeby při vaření.

Věnujte pozornost energetické účinnosti: Zvažte spotřebu energie elektrické trouby a vyberte produkty, které mohou šetřit energii, což pomůže snížit náklady na používání a chránit životní prostředí a šetřit energii.

Mějte otevřenou mysl: Při nákupu mějte otevřenou mysl. Neomezujte se na určitou značku nebo model. Pouze porovnáváním a učením se více můžete najít elektrickou troubu, která vám nejlépe vyhovuje.