Nejlepších 6 plynových pecí s hořákem pro domácí kuchaře: Vylepšete svůj zážitek z vaření
Vysokokvalitní plynový troubek s 6 hořáky může být hroudným faktorem pro domácí kuchaře, nabízí totiž univerzálnost a kapacitu potřebnou ke zvládnutí složitých kulinářských úkolů. Ať už připravujete vícekursové jídlo pro večerní party nebo jednoduše chcete mít možnost vařit několik pokrmů současně, plynový troubek s 6 hořáky poskytuje sílu a flexibilitu, které vám pomohou zdokonalit vaše kulinářské dovednosti.
Klíčové funkce, na které se dívat při volbě plynové trouby s 6 hořáky
Vysoký výkon BTU
Při výběru plynové trouby s 6 hořáky je jednou z nejdůležitějších charakteristik výkon BTU (British Thermal Unit). Hořáky s vysokým výkonem BTU poskytují intenzivní teplo potřebné pro škvaření, vaření a smažení. Hledejte trouby s hořáky, které nabízejí rozsah různých výstupů BTU, aby bylo možno používat různé techniky vaření.
Presní hořák pro vaření
Stejně důležité jsou přesné vařiče na šlehačku, které umožňují délicátní úkoly jako tavení čokolády nebo dusení omáček. Tyto vařiče pracují na nižších úrovních BTU, což zajišťuje, že můžete udržovat konzistentní, nízkou teplotu bez spalování jídla.
Konvekční vaření
Konvekční vaření je další klíčovou funkcí, kterou je třeba uvážit. Konvekční trouby používají větráky k oběhu horkého vzduchu, což vede ke stejnoměrnému vaření a rychlejším časům pečení. To je zejména užitečné při pečení a vaření, kde je rovnoměrné rozdělení tepla klíčové.
Možnosti plackáře/ grilu
Integrovaný plackář nebo grill může významně rozšířit vaše možnosti vaření. Tyto funkce jsou ideální pro přípravu palačinek, grilování sendvičů nebo pražení masa.
Kapacita trouby a polohy řádků
Kapacita trouby a počet polohních úrovní jsou také důležitými faktory. Větší kapacita trouby vám umožňuje vařit více jídel najednou, což je zejména užitečné při rodinných shromážděních nebo večernicích. Několik polohních úrovní umožňuje pružné umístění jídel, čímž zajišťujete optimální výsledky vaření.
Samovytírání vs. Ruční vytírání
Samočištění
Výhody:
Pohodlí: Vyžaduje méně úsilí, protože zařízení nebo systém se vyčistí sám.
Úspora času: Osvojí vám čas, protože nemusíte čistit ručně.
Konzistentní výsledky: Často poskytuje rovnoměrnější proces čištění.
Údržba: Snižuje frekvenci ručních úklidových úkonů.
Nevýhody:
Náklady: Samovytírání systémy nebo zařízení mohou být původně dražší.
Spotřeba energie: Některé samovytírání systémy spotřebovávají další energii.
Efektivita: Nemusí vždy dosáhnout stejné úrovně čistoty jako ruční metody, zejména v těžko dostupných oblastech.
Ruční čištění
Výhody:
Ovládání: Máte přímou kontrolu nad procesem čištění a můžete zaměřit pozornost na konkrétní oblasti.
Náklady: Obvykle zahrnují nižší počáteční náklady, protože používáte stávající nástroje a čističe.
Důkladnost: Může být účinnější v oblastech vyžadujících podrobné čištění.
Nevýhody:
Náročnost na čas: Trvá to více času a úsilí ve srovnání s samočištěním.
Nesrovnalosti: Výsledky mohou varirovat v závislosti na osobě, která čistí.
Fyzická námaha: Vyžaduje více fyzické námahy a může být unavená.
Volba mezi volnostojícími a vkládanými modely
Při volbě plynového trouba se 6 hořáky jednou z klíčových rozhodnutí bude, zda si vyberete volnostojný nebo vkládaný model. Každý typ má svou sadu výhod a faktorů k uvážení, což může významně ovlivnit estetiku, funkčnost a celkové zážitky z vaší kuchyně při vaření.
Volnostojné modely
Výhody flexibility a snadné instalace
Volnostojící plynové pece s 6 hořáky jsou velmi univerzální a snadno instalovatelné. Můžou být umístěny kdekoli v kuchyni, což je ideální jak pro malé, tak i pro velké prostory. Tyto pece obvykle mají dokončené strany a zadní nástěnku, díky čemuž mohou stát samostatně nebo se vejít mezi skříně.
Oblíbené volnostojící modely
HRG3001G Tento model nabízí prostornou pec s více polohami řešení, vysokým výkonem hořáků a schopností konvekčního vaření. Jeho integrovaný design a elegantní vzhled z něj dělá oblíbenou volbu pro současné kuchyně.
Volnostojící modely často disponují integrovanou zadní nástěnkou s ovládacími panely umístěnými vzadu, což může být praktické doplnění pro prevenci šplouchání a rozlití na zeď. Jejich flexibilita je dělá vhodnými pro různé uspořádání kuchyně a lze je snadno přesunout, pokud se rozhodnete přestavět svou kuchyni.
Modely s vložením
Výhody bezstěžkového vzhledu a integrovaného designu
Plynové trouby s 6 hořáky na vklouznutí jsou navrženy tak, aby se dokonale vešly mezi vaše kuchyňské skříně, vytvářejíce vestavěný vzhled, který mnoho majitelů domů považuje za přitažlivý. Panel ovládání je umístěn na přední straně trouby, což poskytuje elegantní a moderní vzhled bez potřeby zadní stěny.
Nejlepší modely na vklouznutí
HRG3618U Tento model je proslulý svým robustním výkonem a mocnými hořáky a je oblíbený mezi domácími kuchaři. Nabízí vysoký výkon BTU a velkou kapacitu trouby, čímž je ideální pro přípravu velkých jídel. Tento model kombinuje přesné šťavnivé hořáky s konvekční troubou, což nabízí univerzální možnosti vaření a snadnou údržbu díky funkci samočištění.
Modely na vklouznutí jsou ideální pro vytvoření jednotného a souvislého vzhledu ve vaší kuchyni. Poskytují vzhled jako by byly vestavěné, aniž by bylo třeba dodatečné skříně nebo úpravy. To může být zejména výhodné v kuchyních s otevřenou konceptu, kde je požadována čistá, nepřerušovaná povrch stolu.
Praktické aspekty volby mezi oběma
Při rozhodování mezi volnostojícím a vkládaným plynovým troubem s 6 hořáky uvědomte si následující faktory:
Instalace a požadavky na prostor: Volnostojící modely jsou snadnější k instalaci a mohou být umístěny kdekoli v kuchyni. Vkládané modely vyžadují přesnou shodu s kuchyňskými skřínkami a mohou vyžadovat profesionální instalaci.
Vzhled a návrhové preference: Vyberte volnostojící model, pokud dáváte přednost tradičnímu vzhledu s zadní deskou. Pokud chcete moderní, integrovaný vzhled, zvolte vkládaný model.
Umístění ovládacího panelu: U volnostojících troub se nachází ovládací panel vzadu, zatímco u vkládaných modelů je vpředu. Uvažujte, které umístění je pro váš styl vaření praktičtější.
Výhody konvekčního vaření
Konvekční vaření je klíčovou funkcí mnoha moderních plynových troub s 6 hořáky, a to s dobrým důvodem. Tato metoda vaření nabízí několik výhod oproti tradičnímu pečení a vaření, čímž se stává cennou přidanou hodnotou pro každého domácího kuchaře.
Vysvětlení technologie konvekce
Jak fungují konvenční trouby
Konvenční trouby používají větrák a výfukový systém k oběhu horkého vzduchu kolem prostoru trouby. Tento neustálý pohyb vzduchu zajišťuje, že teplo je rovnoměrně rozděleno po celé troubě, čímž se eliminují teplé a chladné místa, která mohou vzniknout v běžných troubech. V důsledku toho se jídlo vaří rovnoměrněji a často rychleji.
V mnoha plynových troubách s 6 hořáky, HRG3618 , lze konvenční vaření zapnout nebo vypnout, což vám umožňuje vybrat nejlepší metodu pro každé jídlo
Výhody při vaření a pečení
Rovnoměrné uvaření
Jednou z hlavních výhod konvenčního vaření je rovnoměrné rozdělení tepla. To vedete ke stejně uvařeným pokrmům, což je zejména důležité při pečení. Koláče, sušenky a cukrovinky profited od konstantní teploty, což vede ke lepšímu naražení a textuře.
Krácené doby vaření
Konvekční trouby obvykle vaří jídlo rychleji než běžné trouby, protože horký vzduch obíhá efektivněji. To vám může ušetřit čas v kuchyni a umožnit připravit jídla rychleji. Například pečení kuřete v konvekční troubě může trvat až o 25 % méně času než v tradiční troubě.
Energetická účinnost
Protože konvekční trouby vaří rychleji a při nižších teplotách, mohou být energeticky úspornější než běžné trouby. To pomáhá snížit nejen váš účet za elektřinu, ale také dělá váš proces vaření přátelštějším k životnímu prostředí. HRG3618 , je známá svou efektivní konvekční péčí, která může s časem pomoci ušetřit energii.
Zvýšená chuť a textura
Vaření konvekcí může zvýraznit chuť a texturu vašeho jídla. Konstantní oběh vzduchu pomáhá karamelizovat cukry rychleji a rovnoměrněji, což vede ke gustačnějším chutím a lepšímu opalování. To je zejména užitečné při pečení zeleniny, péči chleba a vaření masa pro dosažení krupavého vnějšku a měkkého nitra.
Příklady jídel nejvhodnějších pro vaření konvekcí
Pečení masa a zeleniny
Pečení je jednou z nejlepších použití konvekčního troubu. Oběh vzduchu pomáhá rychle odlít tuk, čímž ztvrdne kůra masa jako kuřete nebo drůbeže, zatímco uvnitř zůstane měkké a s okysaným masem. Zelenina také využívá výhod konvekčního pečení, protože se peče rovnoměrně a vyvinuje chutnou krupavou kůru.
Péčo droždovek a chleba
Koláče a chleba se v konvekčním troubě pečou výjimečně dobře. Rovnoměrné rozdělení tepla zajišťuje, že pečivo roste jednomyslně a vyvinuje dokonalou zlatohnědou kůrku. Například při péči croissantů nebo nadouvaného těsta pomáhá konvekční vaření dosáhnout ideální hořejší textury.
Zapečeniny a lasagne
Konvekční vaření je také skvělé pro zapečeniny a lasagne. Rovnoměrné pronikání tepla zajišťuje, že tyto jídla se uvaří rovnoměrně po celém objemu, čímž se zabrání tomu, aby byly okraje přepálené, zatímco střed zůstane nedostatečně uvařený. Výsledkem je dokonale uvařené jídlo s rovnoměrně roztaveným sýrem a dobře spojenými chutmi.
Pro další recepty a tipy k konvekčnímu vaření můžete odkazovat na Allrecipes a Bon Appétit .