Všechny kategorie
Blogy

úvodní stránka /  Novinky  /  Blogy

Nejlepších 6 plynových pecí s hořákem pro domácí kuchaře: Vylepšete svůj zážitek z vaření

Jul.24.2024

Vysokokvalitní plynový troubek s 6 hořáky může být hroudným faktorem pro domácí kuchaře, nabízí totiž univerzálnost a kapacitu potřebnou ke zvládnutí složitých kulinářských úkolů. Ať už připravujete vícekursové jídlo pro večerní party nebo jednoduše chcete mít možnost vařit několik pokrmů současně, plynový troubek s 6 hořáky poskytuje sílu a flexibilitu, které vám pomohou zdokonalit vaše kulinářské dovednosti.

 

Klíčové funkce, na které se dívat při volbě plynové trouby s 6 hořáky

Vysoký výkon BTU

 

Při výběru plynové trouby s 6 hořáky je jednou z nejdůležitějších charakteristik výkon BTU (British Thermal Unit). Hořáky s vysokým výkonem BTU poskytují intenzivní teplo potřebné pro škvaření, vaření a smažení. Hledejte trouby s hořáky, které nabízejí rozsah různých výstupů BTU, aby bylo možno používat různé techniky vaření.

Presní hořák pro vaření

 

Stejně důležité jsou přesné vařiče na šlehačku, které umožňují délicátní úkoly jako tavení čokolády nebo dusení omáček. Tyto vařiče pracují na nižších úrovních BTU, což zajišťuje, že můžete udržovat konzistentní, nízkou teplotu bez spalování jídla.

 

Konvekční vaření

 

Konvekční vaření je další klíčovou funkcí, kterou je třeba uvážit. Konvekční trouby používají větráky k oběhu horkého vzduchu, což vede ke stejnoměrnému vaření a rychlejším časům pečení. To je zejména užitečné při pečení a vaření, kde je rovnoměrné rozdělení tepla klíčové.

 

Možnosti plackáře/ grilu

 

Integrovaný plackář nebo grill může významně rozšířit vaše možnosti vaření. Tyto funkce jsou ideální pro přípravu palačinek, grilování sendvičů nebo pražení masa.

 

Kapacita trouby a polohy řádků

 

Kapacita trouby a počet polohních úrovní jsou také důležitými faktory. Větší kapacita trouby vám umožňuje vařit více jídel najednou, což je zejména užitečné při rodinných shromážděních nebo večernicích. Několik polohních úrovní umožňuje pružné umístění jídel, čímž zajišťujete optimální výsledky vaření.

 

Samovytírání vs. Ruční vytírání


Samočištění

Výhody:

 

Pohodlí: Vyžaduje méně úsilí, protože zařízení nebo systém se vyčistí sám.

Úspora času: Osvojí vám čas, protože nemusíte čistit ručně.

Konzistentní výsledky: Často poskytuje rovnoměrnější proces čištění.

Údržba: Snižuje frekvenci ručních úklidových úkonů.

Nevýhody:

Náklady: Samovytírání systémy nebo zařízení mohou být původně dražší.

Spotřeba energie: Některé samovytírání systémy spotřebovávají další energii.

Efektivita: Nemusí vždy dosáhnout stejné úrovně čistoty jako ruční metody, zejména v těžko dostupných oblastech.

Ruční čištění

Výhody:

Ovládání: Máte přímou kontrolu nad procesem čištění a můžete zaměřit pozornost na konkrétní oblasti.

Náklady: Obvykle zahrnují nižší počáteční náklady, protože používáte stávající nástroje a čističe.

Důkladnost: Může být účinnější v oblastech vyžadujících podrobné čištění.

Nevýhody:

Náročnost na čas: Trvá to více času a úsilí ve srovnání s samočištěním.

Nesrovnalosti: Výsledky mohou varirovat v závislosti na osobě, která čistí.

Fyzická námaha: Vyžaduje více fyzické námahy a může být unavená.

 

 

Volba mezi volnostojícími a vkládanými modely

Při volbě plynového trouba se 6 hořáky jednou z klíčových rozhodnutí bude, zda si vyberete volnostojný nebo vkládaný model. Každý typ má svou sadu výhod a faktorů k uvážení, což může významně ovlivnit estetiku, funkčnost a celkové zážitky z vaší kuchyně při vaření.

 

Volnostojné modely

Výhody flexibility a snadné instalace

 

Volnostojící plynové pece s 6 hořáky jsou velmi univerzální a snadno instalovatelné. Můžou být umístěny kdekoli v kuchyni, což je ideální jak pro malé, tak i pro velké prostory. Tyto pece obvykle mají dokončené strany a zadní nástěnku, díky čemuž mohou stát samostatně nebo se vejít mezi skříně.

 

Oblíbené volnostojící modely


HRG3001G Tento model nabízí prostornou pec s více polohami řešení, vysokým výkonem hořáků a schopností konvekčního vaření. Jeho integrovaný design a elegantní vzhled z něj dělá oblíbenou volbu pro současné kuchyně.

 

Volnostojící modely často disponují integrovanou zadní nástěnkou s ovládacími panely umístěnými vzadu, což může být praktické doplnění pro prevenci šplouchání a rozlití na zeď. Jejich flexibilita je dělá vhodnými pro různé uspořádání kuchyně a lze je snadno přesunout, pokud se rozhodnete přestavět svou kuchyni.

 

Modely s vložením

Výhody bezstěžkového vzhledu a integrovaného designu

 

Plynové trouby s 6 hořáky na vklouznutí jsou navrženy tak, aby se dokonale vešly mezi vaše kuchyňské skříně, vytvářejíce vestavěný vzhled, který mnoho majitelů domů považuje za přitažlivý. Panel ovládání je umístěn na přední straně trouby, což poskytuje elegantní a moderní vzhled bez potřeby zadní stěny.

 

Nejlepší modely na vklouznutí


HRG3618U Tento model je proslulý svým robustním výkonem a mocnými hořáky a je oblíbený mezi domácími kuchaři. Nabízí vysoký výkon BTU a velkou kapacitu trouby, čímž je ideální pro přípravu velkých jídel. Tento model kombinuje přesné šťavnivé hořáky s konvekční troubou, což nabízí univerzální možnosti vaření a snadnou údržbu díky funkci samočištění.

 

Modely na vklouznutí jsou ideální pro vytvoření jednotného a souvislého vzhledu ve vaší kuchyni. Poskytují vzhled jako by byly vestavěné, aniž by bylo třeba dodatečné skříně nebo úpravy. To může být zejména výhodné v kuchyních s otevřenou konceptu, kde je požadována čistá, nepřerušovaná povrch stolu.

 

Praktické aspekty volby mezi oběma

Při rozhodování mezi volnostojícím a vkládaným plynovým troubem s 6 hořáky uvědomte si následující faktory:

 

Instalace a požadavky na prostor: Volnostojící modely jsou snadnější k instalaci a mohou být umístěny kdekoli v kuchyni. Vkládané modely vyžadují přesnou shodu s kuchyňskými skřínkami a mohou vyžadovat profesionální instalaci.

Vzhled a návrhové preference: Vyberte volnostojící model, pokud dáváte přednost tradičnímu vzhledu s zadní deskou. Pokud chcete moderní, integrovaný vzhled, zvolte vkládaný model.

Umístění ovládacího panelu: U volnostojících troub se nachází ovládací panel vzadu, zatímco u vkládaných modelů je vpředu. Uvažujte, které umístění je pro váš styl vaření praktičtější.



Výhody konvekčního vaření

Konvekční vaření je klíčovou funkcí mnoha moderních plynových troub s 6 hořáky, a to s dobrým důvodem. Tato metoda vaření nabízí několik výhod oproti tradičnímu pečení a vaření, čímž se stává cennou přidanou hodnotou pro každého domácího kuchaře.

 

Vysvětlení technologie konvekce

Jak fungují konvenční trouby

 

Konvenční trouby používají větrák a výfukový systém k oběhu horkého vzduchu kolem prostoru trouby. Tento neustálý pohyb vzduchu zajišťuje, že teplo je rovnoměrně rozděleno po celé troubě, čímž se eliminují teplé a chladné místa, která mohou vzniknout v běžných troubech. V důsledku toho se jídlo vaří rovnoměrněji a často rychleji.

 

V mnoha plynových troubách s 6 hořáky, HRG3618 , lze konvenční vaření zapnout nebo vypnout, což vám umožňuje vybrat nejlepší metodu pro každé jídlo

 

Výhody při vaření a pečení

Rovnoměrné uvaření

 

Jednou z hlavních výhod konvenčního vaření je rovnoměrné rozdělení tepla. To vedete ke stejně uvařeným pokrmům, což je zejména důležité při pečení. Koláče, sušenky a cukrovinky profited od konstantní teploty, což vede ke lepšímu naražení a textuře.

 

Krácené doby vaření

 

Konvekční trouby obvykle vaří jídlo rychleji než běžné trouby, protože horký vzduch obíhá efektivněji. To vám může ušetřit čas v kuchyni a umožnit připravit jídla rychleji. Například pečení kuřete v konvekční troubě může trvat až o 25 % méně času než v tradiční troubě.

 

Energetická účinnost

 

Protože konvekční trouby vaří rychleji a při nižších teplotách, mohou být energeticky úspornější než běžné trouby. To pomáhá snížit nejen váš účet za elektřinu, ale také dělá váš proces vaření přátelštějším k životnímu prostředí. HRG3618 , je známá svou efektivní konvekční péčí, která může s časem pomoci ušetřit energii.

 

Zvýšená chuť a textura

 

Vaření konvekcí může zvýraznit chuť a texturu vašeho jídla. Konstantní oběh vzduchu pomáhá karamelizovat cukry rychleji a rovnoměrněji, což vede ke gustačnějším chutím a lepšímu opalování. To je zejména užitečné při pečení zeleniny, péči chleba a vaření masa pro dosažení krupavého vnějšku a měkkého nitra.

 

Příklady jídel nejvhodnějších pro vaření konvekcí

Pečení masa a zeleniny

 

Pečení je jednou z nejlepších použití konvekčního troubu. Oběh vzduchu pomáhá rychle odlít tuk, čímž ztvrdne kůra masa jako kuřete nebo drůbeže, zatímco uvnitř zůstane měkké a s okysaným masem. Zelenina také využívá výhod konvekčního pečení, protože se peče rovnoměrně a vyvinuje chutnou krupavou kůru.

 

Péčo droždovek a chleba

 

Koláče a chleba se v konvekčním troubě pečou výjimečně dobře. Rovnoměrné rozdělení tepla zajišťuje, že pečivo roste jednomyslně a vyvinuje dokonalou zlatohnědou kůrku. Například při péči croissantů nebo nadouvaného těsta pomáhá konvekční vaření dosáhnout ideální hořejší textury.

 

Zapečeniny a lasagne

 

Konvekční vaření je také skvělé pro zapečeniny a lasagne. Rovnoměrné pronikání tepla zajišťuje, že tyto jídla se uvaří rovnoměrně po celém objemu, čímž se zabrání tomu, aby byly okraje přepálené, zatímco střed zůstane nedostatečně uvařený. Výsledkem je dokonale uvařené jídlo s rovnoměrně roztaveným sýrem a dobře spojenými chutmi.

 

Pro další recepty a tipy k konvekčnímu vaření můžete odkazovat na Allrecipes a Bon Appétit .

Related Search