كيف نميز بين المدى أو الموقد أو الفرن؟
عندما يتعلق الأمر باختيار جهاز المطبخ ، فإن مصطلحات "المدى" و "الموقد" و "الفرن" يمكن أن تكون مربكة! كل واحد يخدم أغراضا مختلفة ، ويعتمد الاختيار الصحيح لك على كيفية الطهي والمساحة المتوفرة لديك وتفضيلاتك.
النطاق عبارة عن مزيج من موقد مسطح (حيث تطبخ على الشعلات) وفرن (للخبز والتحميص). يشير الموقد عادة إلى الموقد وحده ، حيث تقلى وتغلي وتقلى. وفي الوقت نفسه ، فإن الفرن مخصص للخبز والتحميص والشواء ويمكن بناؤه في الحائط أو بمفرده.
في هذا الدليل ، سنساعدك على فهم إيجابيات وسلبيات كل جهاز ، مع توضيح الخيارات التي تناسب مساحات المطبخ المختلفة بشكل أفضل. ستحصل على إجابات للأسئلة الشائعة ، مما يجعل من السهل اختيار السؤال المناسب. في النهاية ، ستكون جاهزا لاختيار الجهاز الذي سيعزز تجربة الطهي الخاصة بك!
كيف نميز بين المدى أو الموقد أو الفرن؟
أي نوع من المواقد هو الأنسب لي؟
ما هونطاق?
النطاق عبارة عن جهاز طهي يجمع بين موقد (موقد) وفرن في وحدة واحدة. مع مجموعة ، يمكنك استخدام الموقد في الأعلى لغلي الأطعمة أو قليها أو طهيها على نار هادئة واستخدام الفرن أدناه للخبز أو التحميص.
إيجابيات وسلبيات النطاقات
الايجابيات:
يوفر المساحة من خلال الجمع بين الموقد والفرن في جهاز واحد.
عادة أقل تكلفة من شراء موقد وفرن منفصلين.
رائع للمطابخ الصغيرة والمتوسطة.
سلبيات:
لا يمكن فصل الموقد والفرن ، مما سيجعل حياة طهي مطبخك في حالة من الفوضى إذا كان لديك مساحة محدودة.
من يجب أن يفكر في النطاق؟
هذه المجموعة الرائعة مثالية للمطابخ الصغيرة والمتوسطة الحجم! سيلبي جميع احتياجات الطهي والخبز الخاصة بك ، وإذا كنت تحب استخدام جهاز واحد لكل شيء ، فهذا هو الخيار المثالي لك!
ما هوموقد(موقد مسطح)?
يشير الموقد ، الذي يطلق عليه غالبا الموقد ، إلى سطح التسخين المستخدم لطهي الطعام. يمكن أن تكون المواقد غازية أو كهربائية وعادة ما يتم تثبيتها فوق منضدة أو مدمجة مع فرن في نطاق.
إيجابيات وسلبيات المواقد
الايجابيات:
يوفر مرونة في تصميم المطبخ ، حيث يمكن تثبيته بشكل منفصل عن الفرن.
رائع للمنازل ذات المساحة المحدودة أو حيث يتم الطهي في الغالب على الموقد.
سلبيات:
لا يحتوي على فرن ، لذلك ستحتاج إلى فرن منفصل إذا كنت ترغب في الخبز أو التحميص.
من يجب أن يفكر في الموقد؟
يعد الموقد المنفصل خيارا رائعا للأشخاص الذين لا يخبزون كثيرا أو لديهم مساحة محدودة في مطابخهم. وبالمثل ، فإن الشيء العظيم في الموقد (الموقد) هو أنه يمكن وضعه بعدة طرق مختلفة. هذا يعني أنه يمكنك إقرانه بفرن لإنشاء مطبخ مناسب لك تماما!
ما هوفرن?
الفرن عبارة عن حجرة مغلقة ومدفأة تستخدم للخبز والتحميص والشوي. يمكن أن تكون الأفران قائمة بذاتها أو مدمجة في الحائط ، مما يسمح بتصميم مطبخ أكثر قابلية للتخصيص.
إيجابيات وسلبيات الأفران
الايجابيات:
يمكن تثبيته على مستوى العين ، مما يسهل الوصول إليه.
يسمح فصل الفرن عن الموقد بالمرونة في تصميم المطبخ.
سلبيات:
يتطلب مساحة إضافية وقد يكون أكثر تكلفة إذا تم شراؤه بشكل منفصل عن سطح الموقد.
من يجب أن يفكر في الفرن؟
تعتبر الأفران مثالية للأشخاص الذين يستمتعون بالخبز ويريدون مطبخا لا يتطلب الانحناء والمطبخ القابل للتخصيص. أفران الحائط ، على سبيل المثال ، مريحة لأولئك الذين يفضلون عدم الانحناء عند الطهي.
أي نوع من المواقد هو الأنسب لي؟
جهاز | وصف | الايجابيات | سلبيات | أفضل ل |
نطاق | موقد ووحدة فرن مجتمعة | توفير المساحة؛ الكل في واحد مريحة | مرونة محدودة؛ لا يمكن الفصل | مطابخ صغيرة احتياجات مدمجة ومتعددة الاستخدامات |
موقد(موقد مسطح) | سطح الطهي (غاز / كهربائي / حثي) | تخطيط مرن يمكن تثبيت بشكل منفصل | يتطلب فرن منفصل للخبز | تخطيطات مخصصة؛ الطهي الذي يركز على الموقد |
فرن | حجرة مغلقة للخبز / التحميص | وضع مرن (على سبيل المثال ، مثبت على الحائط) | يأخذ مساحة إضافية يحتاج إلى موقد منفصل | احتياجات الخبز المخصصة ؛ لا حاجة للانحناء |
للطهاة المنزليين المتكررين
إذا كنت تستمتع بالطهي يوميا ، فإن النطاقات أو الأجهزة ذات الوقود المزدوج (مزيج من الغاز والكهرباء) هي خيارات رائعة. إنها توفر المرونة ، مما يسمح لك بالتبديل بسهولة بين الموقد والفرن لمجموعة متنوعة من الوصفات.
لشغوف بالطاقة النظيفة
تعتبر المواقد الحثية والأفران الكهربائية موفرة للطاقة وخيارات رائعة إذا كنت ترغب في تقليل استخدامك للطاقة. كما أنها تطبخ الطعام بسرعة ، مما يوفر الوقت والكهرباء.
لسكان الشقق والمستأجرين
إذا كنت تعمل مع مطبخ صغير أو تريد شيئا منخفض الصيانة ، فقد يكون النطاق الكهربائي أو الموقد المحمول هو الخيار الأفضل. هذه الخيارات سهلة التركيب والصيانة دون الحاجة إلى توصيل الغاز.
ف أ س
ما الفرق بين المواقد الحثية والكهربائية؟
تقوم المواقد الحثية بتسخين أواني الطهي مباشرة باستخدام الطاقة المغناطيسية ، مما يجعلها أكثر كفاءة وأمانا لأنها تسخن المقلاة فقط ، وليس سطح الموقد. من ناحية أخرى ، تقوم المواقد الكهربائية بتسخين سطح الطهي بالكامل ، والذي يمكن أن يكون أقل كفاءة.
ما هي أكثر الخيارات ملاءمة للميزانية؟
غالبا ما تكون النطاقات الكهربائية هي الأكثر بأسعار معقولة ويمكن أن تكون خيارا جيدا للمستأجرين أو الأشخاص ذوي الميزانية المحدودة. قد تكون نطاقات الغاز ميسورة التكلفة أيضا ولكنها تتطلب توصيل غاز.
ما هو الموقد الأفضل للمطابخ الصغيرة؟
بالنسبة للمطابخ الصغيرة ، عادة ما يكون النطاق المدمج أو الموقد الفردي هو الأفضل ، حيث يوفر مساحة ويسهل ملاءمته في تصميم ضيق.
استنتاج
يعتمد اختيار الجهاز المناسب على مساحة مطبخك وعادات الطهي والاحتياجات الشخصية. توفر النطاقات أفضل ما في العالمين للمساحات الصغيرة ، في حين أن المواقد والأفران المنفصلة ممتازة لأولئك الذين يستمتعون بتصميم مخصص. سواء كنت تخبز أو تطبخ يوميا أو توفر مساحة ، فهناك خيار يناسب مطبخك تماما.
عند اتخاذ القرار ، ضع في اعتبارك مساحتك واحتياجاتك من الطاقة وعدد المرات التي ستستخدم فيها الجهاز. باستخدام هذه النصائح ، ستتمكن من اختيار الإعداد المناسب لمنزلك.